Lumuri usus dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 5-10 menit, kemudian bilas dan tiriskan. Rebus usus ayam dengan garam, dua lembar daun salam, dan dua lembar daun jeruk sampai mendidih. Angkat dan tiriskan. Setelah agak dingin, potong usus menjadi lebih kecil (sekitar 5-10 cm) dan sisihkan. Panaskan minyak.
371 resep usus bumbu kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Usus ayam bumbu kuning dan masakan sehari-hari lainnya.
RESEP USUS AYAM BUMBU KUNING Resep Masakan Rumahan - Indonesian Food Recipe Bahan : - 250 g usus ayam ( rebus ) - 1 cabai merah besar - 4 cabai hijau besar - 4 cabai rawit - 8 cabai rawit hijau
5. Resep ayam ungkep bumbu kuning. Bumbu kuning biasa digunakan untuk mengungkep potongan ayam. Kamu bisa goreng atau bakar untuk lauk makan dengan sambal bajak dan nasi putih. Baca juga: Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Bikin Banyak untuk Stok Lauk. 6. Resep ayam ungkep bumbu kuning untuk stok.
Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa Bahan: - 1 ekor ayam, potong beberapa bagian - 3 lembar daun salam - 2 batang serai (geprek) - 2 ruas kunyit (haluskan) - 1 sdm ketumbar - 3 butir kemiri (haluskan) - 6 siung bawang putih (haluskan) - 1 ruas jahe (haluskan) - 2 ruas laos (haluskan) - garam secukupnya - kaldu secukupnya
m0vg.
resep olahan usus ayam bumbu kuning